Шафранът е подправка, която се добива от стигмите на шафрановия минзухар с латинското си име Crocus sativus от семейство Перуникови с латинското –  Iridaceae. Трите близалца на цвета, известни като стигми се изсушават и се използват в готварството като подправка и оцветител, а в парфюмерията като съставна част от ароматите на парфюмите. Характерни за шафрана са горчивият вкус и миризмата…

Високо сред гористите северни склонове на Родопите, на 3 км югозападно от Асеновград, е разположен Горноводенския манастир „Св.св. Кирик и Юлита”. Той е основан по време на втората Българска държава, най – вероятно през ХІV в., на мястото на сегашното аязмо. Разрушен е по време на помохамеданчването на чепинските българи през ХVІІ в., но към…

Приключението ни започва през лятото на 2020 г. в търсене на скален кит с дължина 25 метра и ширина до 5 метра. Досега за този скален кит почти не се знаеше, освен няколко статии в интернет, че се намира северно от Синята река в местността плочите. Село Средногорово е непознато за много хора, защото е…

Късноантичната и средновековна крепост Бузовград се намира в местността „Бузово кале“ на 1,17 км югоизточно по права линия от центъра на село Бузовград. Изградена е на издаващо се, северно възвишение от Сърнена Средна гора със стръмни склонове. Височината е увенчана с множество високи и непристъпни скални групи, които са били умело включени в отбранителната линия на…

В края на XIII век град Крън и Крънската област се превръщат в независимо феодално деспотство, което е управлявано от Елтимир (1280 – 1305). Елтимир е български аристократ от династията Тертер. Той е владетел на Крънското деспотство и по-малък брат на цар Георги I Тертер. Крепостта на средновековния град Крън е била разположена върху скалист…

Освен с отглеждането и грижата за зеленчуковите и овощните градини селяните се занимавали и с отглеждането на лозя. Що се касае за селищата на Паша санджак, прави впечатление, че повечето лозя и приходът от тях са регистрирани в селища, чиито платци са мюсюлмани. Последното би могло да се разгледа като аргумент в подкрепа на тезата…

1. Якъна – ниви на север от Новомахленската река.         2. Чървен  бряг – на юг гора до селото                                        3. Умалянската пътека – Нувумълянската пътека – гориста местност покрай пътя Марково Найденово.                                                                       4. Турските гробища – местност, източно от Кайряка.       5. Тавите – залесена местност на билото на Чирпанските възвишения.    6. Ста София – Света София-югозапад…

Село Дъскарито. Из миналото на Кованлъка. Ние напразно бихме го търсили на по-новите карти. Само в някои от старите е отбелязано село „Дъскаръ“. Ето защо за мнозина името ще е непознато. Днес само затревените с бурени останки от няколко къщи свидетелстват за това скрито в Балкана село. Село Дъскарито било едно от десетината села, които…