Skip to content
Menu
Севтополис
  • История
  • Земеделие
  • Тайнственост
  • Uncategorized
  • Планини
  • Махали
  • Спорт
Севтополис

Лозарството в каза Стара Загора през 16-ти век!

Posted on 16/02/202105/04/2021
3 0
Read Time:2 Minute, 21 Second

Освен с отглеждането и грижата за зеленчуковите и овощните градини селяните се занимавали и с отглеждането на лозя. Що се касае за селищата на Паша санджак, прави впечатление, че повечето лозя и приходът от тях са регистрирани в селища, чиито платци са мюсюлмани. Последното би могло да се разгледа като аргумент в подкрепа на тезата за „аграризацията“ на част от колонизираното мюсюлманско население. Приход от лозови насаждения за първата половина на 16-ти век е регистриран за 14 селища, спадащи към Старозагорската каза, за които регистраторът е отбелязъл, че в землището им е отделена площ за отглеждането на лозя ( resm-i dunum-I bagat). Средният дял на прихода от отглежданите масиви за първата половина на столетието е 0,3 % от общата приходна маса на селищата, еднакъв с този на зеленчуковите градини и по-малък от този на овощните насаждения (0,9 %). През втората половина на 16-ти век в регистрите са отбелязани осем селища с приход от отглеждане на лозя, който в сравнение с първата половина, като данъчен дял от общата приходна маса на селищата, е нараснал до 0,6 % , но е по-малък от средния дял на прихода от зеленчуковите градини (0,9 %) и овощни насаждения (1,1 %) за същия период. Прави впечатление обаче, че някои селища, за които в използваните регистри не е отбелязано наличие на лозови масиви, е събиран като данък за производство или докарано отвън вино в бъчви. (fuc-i hamir). Това са селищата Йенидже кьой, Йедек, Йени кьой, Кара кьопеклю, Черкова, Бьоклюк, Могилани, Хисарлък. Платците от тези селища в по-голямата си част били немюсюлмани (Йенк кьой, Папас, Могилани, изцяло платци немюсюлмани). Сравнително ограниченото отглеждане на лозя в селищата от низинния пояс на територията на Старозагорска каза вероятно е свързано с почвената характеристика на региона. Блатистият произход на почвите в низинната част от изследвания регион би могло да е обяснение за слабото разпространенир на лозата. Лозата разкрива мощна коренова система с голяма смукателна сила. Затова по-подходящи райони за нейното отглеждане са по-бедните и песъчливи почви – тези в предпланинските екологични пояси. И днес лозовите масиви са концетрирани в предпланинския пояс – северно от града Стара Загора, като най-големите лозови масиви продължават да са част от землищата на отнасяните през 16-ти век села към Никополския санджак.

Някои от селищата в таблицата и до ден днешен съществуват, но за други не се знае нищо. Списък на селищата със сегашните им имена: Ахад виран- няма данни, Бахадарлу- Дунавци, Баязидлу – няма данни, Дедежик – няма данни, Джанбаз виранъ – село Калояновец, Илиасча – няма данни, Килисаджък дербент – село Змеево, Койматлу – село Ценово, Кул Мурад – село Воловарово, Кър Шехирлю – село Гипсово, част от гр. Раднево, Сатълмъш и Бостанлар няма данни, Нусрет – няма данни, Раховиче – село Оряховица, Уджилер – няма данни, Фирум ходжа – няма данни, Хаджъ Мехмед – село Чатал уюк- село Елхово, Шейх вира – няма данни;

Източници:

„Централните Балкани и османците“

      Share

      Facebook
      Twitter
      Pinterest
      LinkedIn

      About Post Author

      Spartak

      didik4e@abv.bg
      Happy
      Happy
      0 0 %
      Sad
      Sad
      0 0 %
      Excited
      Excited
      0 0 %
      Sleepy
      Sleepy
      0 0 %
      Angry
      Angry
      0 0 %
      Surprise
      Surprise
      0 0 %

      Average Rating

      5 Star
      0%
      4 Star
      0%
      3 Star
      0%
      2 Star
      0%
      1 Star
      0%
      (Add your review)

      Вашият коментар Отказ

      Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

      Последни публикации

      • Възрожденският град Елена, запазил Българския дух
      • Село Яковци в сърцето на Еленския Балкан
      • Марков камък в Еленския Балкан
      • Приказното село Селце
      • МАГИЯТА ЛЮБОВ

      Архив

      • януари 2023
      • декември 2022
      • ноември 2022
      • октомври 2022
      • септември 2022
      • август 2022
      • юли 2022
      • юни 2022
      • май 2022
      • март 2022
      • февруари 2022
      • януари 2022
      • декември 2021
      • ноември 2021
      • октомври 2021
      • септември 2021
      • август 2021
      • юли 2021
      • юни 2021
      • май 2021
      • април 2021
      • март 2021
      • февруари 2021

      Категории

      • Uncategorized (2)
      • Земеделие (11)
      • Изкуство (3)
      • История (37)
      • Крепости (4)
      • Манастири (3)
      • Махали (6)
      • Мегалити (2)
      • Морски истории (1)
      • Планини (2)
      • Спорт (2)
      • Тайнственост (10)
      • Фолклор (1)
      • Църкви и храмове (1)

      Категории

      Последни публикации

      • Възрожденският град Елена, запазил Българския дух 29/01/2023
      • Село Яковци в сърцето на Еленския Балкан 29/01/2023
      • Марков камък в Еленския Балкан 28/01/2023
      • Приказното село Селце 26/01/2023
      • МАГИЯТА ЛЮБОВ 24/01/2023
      • Бараковият род и неговата история 14/01/2023
      • Казанлък след Освобождението си 11/01/2023

      Календар

      февруари 2023
      П В С Ч П С Н
       12345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      2728  
      « ян.    
      февруари 2023
      П В С Ч П С Н
       12345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      2728  
      « ян.    

      Мета

      • Регистрация
      • Вход
      • RSS поток за записи
      • RSS поток за коментари
      • WordPress България

      Статии

      ©2023 Севтополис | Powered by SuperbThemes & WordPress